Menú
El passat 28 de setembre, el programa “L’hort és de totes”, impulsat per l’Ajuntament de Sallent i la cooperativa d’iniciativa social GEDI, va realitzar una visita guiada per donar a conèixer el projecte. Els participants van gaudir d'una matinal amb els responsables i voluntaris del programa.
"L'hort és de totes" és un espai obert a tota la comunitat de Sallent des d'on es promou l'aprenentatge d'horta i l'alimentació sostenible a través de la pràctica i la vivència directa: experimentant l'art de cultivar i el respecte a la natura, descobrint els cicles biològics dels vegetals i les propietats de les plantes aromàtiques i medicinals.
En el projecte hi participen les escoles del municipi, des de l'etapa infantil fins a l'educació superior. També alumnat de 3r i 4t de l'INS Llobregat, els quals disposen d'una adaptació curricular. A l'hort realitzen estada de pràctiques formatives amb l'objectiu d'ajudar-los a aconseguir l’acreditació de la titulació obligatòria.
Des del programa, també es porta a terme formació prelaboral a joves en situació de risc d'exclusió social i es compta amb la participació de persones del centre ocupacional Ampans de Sallent.
El projecte, a més, desenvolupa tallers trimestrals de productes naturals, ecològics i formació relacionada amb les seves finalitats.
Des del programa es mostra la diversitat agroalimentària del país i es recuperen algunes varietats tradicionals que s'havien perdut, revaloritzant la feina del pagès i contribuint a l'aprenentatge comunitari. Hi participen infants, joves, gent gran i persones amb diversitat funcional.
